Ochutnávka piv z minipivovaru Raven
Tentokrát do našeho SeniorCentra Plzeň zavítal host z minipivovaru Raven v Plzni, aby nás seznámil s tajemstvím výroby kvalitního piva a zároveň nám představil jejich produkty. Minipivovar Raven, známý svou vášní pro tradiční české pivo a originální receptury, je na plzeňské pivní scéně stále populárnější.
Přednáška byla velmi zajímavá a poučná. Náš host se podělil o svou vášeň k pivu a přiblížil nám všechny kroky, které stojí za výrobou tohoto oblíbeného nápoje. Dozvěděli jsme se, jaké suroviny jsou nezbytné pro výrobu piva, jak se liší různé druhy piva a jak se správně kombinuje chuť sladů, chmele a kvasnic.
Po teoretické části přišla na řadu praktická část – ochutnávka piv. Každý mohl vyzkoušet několik druhů, mezi nimiž nechyběl světlý ležák, tmavé pivo nebo kyseláč. Po ochutnávce se rozpoutala živá diskuze o pivech a pivovarech. Klienti, kteří mají dlouholeté zkušenosti s pivem, se podělili o své vzpomínky na doby, kdy pivo bylo součástí jejich každodenního života.
Děkujeme minipivovaru Raven za příjemnou přednášku a ochutnávku, která obohatila naše dny o nové poznatky i příjemné zážitky. Těšíme se na další podobná setkání!